本周(2019.4.8—2019.4.14)對水產(chǎn)市場14個(gè)品種價(jià)格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:
上漲3個(gè)品種為:牛蛙平均價(jià)格(12.75元/公斤)、鱸魚平均價(jià)格(29.5元/公斤)、草魚平均價(jià)格(10元/公斤),環(huán)比漲幅為:16%、16%、2%。下跌3個(gè)品種為:多寶魚平均價(jià)格(63元/公斤)、泥鰍平均價(jià)格(25.5元/公斤)、黃顙魚平均價(jià)格(21元/公斤),環(huán)比跌幅為:6%、6%、2%。其中鯽魚、基圍蝦、螃蟹、黃鱔、扇貝、花甲、青蚧、澳鮑的價(jià)格與上周持平,鯽魚平均價(jià)格(9.5元/公斤)、基圍蝦平均價(jià)格(71元/公斤)、螃蟹平均價(jià)格(70元/公斤)、黃鱔平均價(jià)格(55元/公斤)、扇貝平均價(jià)格(47元/公斤)、花甲平均價(jià)格(10元/公斤)、青蚧平均價(jià)格(90元/公斤)、澳鮑平均價(jià)格(430元/公斤)。
行情趨勢:本周水產(chǎn)市場交易量和價(jià)格基本保持平穩(wěn)。本周除貝類上市量較上周有所減少,整體價(jià)格有所上揚(yáng)外;本周淡水魚類和蝦類貨源充裕,其整體價(jià)格有所下滑;本周特種水產(chǎn)品銷售保持穩(wěn)定,各類品種價(jià)格漲跌各異;本周蟹類和海產(chǎn)品類及冷凍產(chǎn)品銷售依然與上周持平,其整體價(jià)格總體波動(dòng)不大。預(yù)計(jì)下周水產(chǎn)品整體價(jià)格將沒有大的波動(dòng)。長沙馬王堆市場 潘彤