本周以后,即將進(jìn)入新的一年,但受冷空氣影響,氣溫持續(xù)下降。氣溫驟降導(dǎo)致蔬菜成本提高,從而帶動(dòng)部分蔬菜價(jià)格上揚(yáng)。
從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲,平均批發(fā)價(jià)格為4.17元/公斤,較上周4.15元/公斤,環(huán)比上漲了0.48%,其中:價(jià)格最高的是苦瓜,平均批發(fā)價(jià)格為9.83元/公斤,價(jià)格最低的是大白菜,平均批發(fā)價(jià)格0.66元/公斤。在統(tǒng)計(jì)的38種主要蔬菜中,與上周相比21種蔬菜價(jià)格上漲,15種蔬菜價(jià)格下跌,2種蔬菜價(jià)格持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是菜花、茼蒿,平均批發(fā)價(jià)格為2.63元/公斤,8.64元/公斤,環(huán)比上漲了42.93%,21.01%,其余蔬菜漲幅均在0.24%—17.18%之間。下跌幅度較大的蔬菜是西葫蘆、洋白菜、蔥頭,平均批發(fā)價(jià)格為3.5元/公斤,0.75元/公斤,1.34元/公斤,環(huán)比下跌了18.41%,15.73%,14.65%,其余蔬菜跌幅均在0.65%—13.02%之間。
下周隨著“元旦”節(jié)日的來臨之際,蔬菜交易量將達(dá)到高峰期,蔬菜價(jià)格也將會(huì)呈現(xiàn)上漲的趨勢。