進(jìn)入冬季，雖說(shuō)是暖冬，但蘇州的冬季晝夜溫差較大，影響本地蔬菜的生長(zhǎng)速度，導(dǎo)致本地菜供應(yīng)量偏緊，當(dāng)前南環(huán)橋市場(chǎng)葉菜類價(jià)格持續(xù)上漲。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今日市場(chǎng)青菜批發(fā)價(jià)1.4元/公斤、蓬哈菜4.4元/公斤、生菜2.8元/公斤、菠菜2.9元/公斤、金花菜5.0元/公斤、菜心3.3元/公斤，價(jià)格環(huán)比又有10%以上的上漲。
    目前，為滿足廣大市民的“菜籃子”需求，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶從南方調(diào)運(yùn)大批外地蔬菜：像青椒（2.8元/公斤）、豇豆（10.2元/公斤）、玉米（3.3元/公斤）、茄子（4.2元/公斤）、韭菜（5.6元/公斤）等。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶介紹，今年海南豇豆由于前期干旱，上市量減少，收購(gòu)價(jià)高，加上運(yùn)輸、保鮮成本的增加，造成豇豆的批發(fā)價(jià)持續(xù)走高，今日市場(chǎng)豇豆批發(fā)價(jià)10.2元/公斤，環(huán)比上漲20%，同比漲幅達(dá)137%。市場(chǎng)每日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10個(gè)大類品種今日綜合平均價(jià)2.42元/公斤，較上周同期價(jià)格比上漲13%。
    從天氣來(lái)看，近期蘇州又將迎來(lái)降溫及連續(xù)的雨水天氣，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)蔬菜價(jià)格將整體波動(dòng)向上。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷